Gesünder Grillen: Mehr Gemüse, besser indirekt Grillen und Alufolie meiden

Grillen und Sommer – das gehört zusammen wie Bratwurst und Senf. Es geht aber auch anders, zeigt die aktuelle Ausgabe des Gesundheitsmagazins „Apotheken Umschau“. Denn auch Gemüse und Früchte lassen sich hervorragend grillen; und sind eine gesunde Alternative zu Fleisch…